Macarrão Vegano com Molho de Tahine e Limão

Name: Macarrão Vegano com Molho de Tahine e Limão
Prep time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: Macarrão integral; Tahine; Limão; Azeite de oliva; Alho; Salsinha

O Macarrão Vegano com Molho de Tahine e Limão é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma refeição leve e nutritiva no dia a dia. Com um toque especial do tahine, este prato combina a cremosidade do molho...

Ver mais

Categoria: Massas

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de sopa
Faca para picar o alho
Panela para cozinhar o macarrão

Ralador para as raspas de limão
Tigela para misturar o molho

Ingredientes Usados

1 dente de alho picado
1 Limão (suco e raspas)
2 colheres de sopa de azeite de oliva

2 colheres de sopa de salsinha picada (opcional)
200g de macarrão integral
3 colheres de sopa de tahine

Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela com água fervente e um pouco de sal, cozinhe o macarrão integral conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.

Em uma tigela, misture o tahine, o suco e as raspas do limão, o azeite de oliva e o alho picado. Mexa bem até obter um molho homogêneo. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Adicione o macarrão cozido à tigela com o molho e misture bem para que o macarrão fique bem envolvido. Sirva com salsinha picada por cima, se desejar.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	350
Proteinas	12g
Carboidratos	50g
Gorduras	15g
Acucar	2g
Colesterol	0mg
Fibra	8g
Sodio	300mg
Porcao	1 prato (aproximadamente 300g)

Ingredientes que podem ser substituídos

Macarrão de arroz (para uma opção sem glúten)
Creme de amendoim (como alternativa ao tahine)

Escrito por Renata Ricmann - Nutricionista Vegana

Receitas Relacionadas

Macarrão Vegano com Abobrinha e Tomate Cereja Delicioso

Últimos Posts Publicados

Pacotes de Thanksgiving veganos: opções deliciosas e práticas para 2025

Glossário

O que é Za’atar

O que é Zucchini

O que é Zimbro

O que é Wasabi Vegano

O que é Waffle Vegano

O que é Yuzu

O que é Yakult Vegano

O que é Yacon

O que é Xarope de Bordo Vegano

O que é Xarope de Agave

O que é Xilitol Vegano

O que é Vegan Sushi

O que é Vegan Pancake

O que é Vegan Pizza

O que é Vegan Chocolate

O que é Vegan Ice Cream

O que é Vegan Milk

O que é Vegan Mayo

O que é Veggie Wrap

O que é Vegan Cheese

Macarrão Vegano com Molho de Tahine e Limão

Dificuldade

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Ingredientes Usados

Modo de Preparo

Tabela Nutricional

Ingredientes que podem ser substituídos

Escrito por Renata Ricmann - Nutricionista Vegana

Receitas Relacionadas

Macarrão Vegano com Abobrinha e Tomate Cereja Delicioso

Massa Vegana ao Molho de Tomate e Manjericão Fresco

Macarrão Vegano com Pesto de Rúcula

Nhoque Vegano de Mandioca com Molho de Tomate Delicioso

Últimos Posts Publicados

Pacotes de Thanksgiving veganos: opções deliciosas e práticas para 2025

Impactos climáticos do cultivo de arroz e inovações para reduzir emissões

The Every Co avança com US$ 55 mi e proteína de ovo sem origem animal no Walmart

Ricotta Vegana Perfeita de Miyoko Schinner: Receita Simples e Inovadora

Glossário

Novidades