Bolo Vegano de Nozes e Laranja

Name: Bolo Vegano de Nozes e Laranja
Prep time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo integral; 1/2 xícara de açúcar demerara; 1/2 xícara de nozes picadas; 1/2 xícara de suco de laranja natural; 1/4 xícara de óleo de coco derretido; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de sopa de raspas de laranja; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 xícara de leite vegetal (amêndoa ou soja)

Este bolo vegano de nozes e laranja é uma verdadeira celebração dos sabores natalinos, perfeito para compartilhar com amigos e familiares durante as festividades. Com uma combinação irresistível de nozes crocantes e o frescor da laranja, ele traz um toque...

Ver mais

Categoria: Doces

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

30 minutos

Materiais Necessários

Colher de pau ou espátula
Faca para picar as nozes
Forma de bolo

Fouet ou batedor
Tigela grande

Ingredientes Usados

açúcar demerara
Canela em pó
Farinha de trigo integral

fermento em pó
Leite vegetal
Nozes picadas

Óleo de coco derretido
Raspas de laranja
Sal

Suco de laranja natural

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo de coco.

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, a canela e o sal.

Em outra tigela, combine o suco de laranja, o óleo de coco, o leite vegetal e as raspas de laranja. Misture bem e adicione à mistura seca.

Adicione as nozes picadas e misture até que a massa esteja homogênea.

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe esfriar antes de desenformar e sirva decorado com algumas nozes e raspas de laranja.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	180
Proteinas	3g
Carboidratos	25g
Gorduras	8g
Acucar	10g
Colesterol	0mg
Fibra	2g
Sodio	50mg
Porcao	1 fatia (aproximadamente 100g)

Ingredientes Alérgenicos

Nozes
Glúten (farinha de trigo)

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha de trigo integral (pode ser substituída por farinha sem glúten)
Açúcar demerara (pode ser substituído por açúcar de coco)
Óleo de coco (pode ser substituído por óleo de girassol)

Escrito por Julian Riedel - Nutricionista Master

Receitas Relacionadas

Últimos Posts Publicados

Deliciosa receita de smoothie bowl de morango e chocolate vegano

Glossário

O que é Za’atar

O que é Zucchini

O que é Zimbro

O que é Wasabi Vegano

O que é Waffle Vegano

O que é Yuzu

O que é Yakult Vegano

O que é Yacon

O que é Xarope de Bordo Vegano

O que é Xarope de Agave

O que é Xilitol Vegano

O que é Vegan Sushi

O que é Vegan Pancake

O que é Vegan Pizza

O que é Vegan Chocolate

O que é Vegan Ice Cream

O que é Vegan Milk

O que é Vegan Mayo

O que é Veggie Wrap

O que é Vegan Cheese

Bolo Vegano de Nozes e Laranja

Dificuldade

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Ingredientes Usados

Modo de Preparo

Tabela Nutricional

Ingredientes Alérgenicos

Ingredientes que podem ser substituídos

Escrito por Julian Riedel - Nutricionista Master

Receitas Relacionadas

Sorvete Vegano de Brownie Delicioso

Sorvete Vegano de Laranja Refrescante

Sorvete Vegano de Cereais com Toque de Limão

Sorvete Vegano de Jabuticaba

Últimos Posts Publicados

Deliciosa receita de smoothie bowl de morango e chocolate vegano

Descubra as Melhores Ofertas de Cozinha na Venda de Primavera da Amazon

Justiça proíbe compra de cação sem identificação de espécie

Justiça condena réus em caso de tráfico de girafas no Brasil

Glossário

Novidades