O Bolo de Milho Tropical Vegano é uma deliciosa e saudável opção para quem busca um doce leve e nutritivo no dia a dia. Com a combinação perfeita de milho fresco e um toque de coco, essa receita traz o...
O Bolo de Milho Tropical Vegano é uma deliciosa e saudável opção para quem busca um doce leve e nutritivo no dia a dia. Com a combinação perfeita de milho fresco e um toque de coco, essa receita traz o sabor do Brasil em cada pedaço. Ideal para acompanhar um café da tarde ou como sobremesa após as refeições, esse bolo é fácil de preparar e agrada a todos os paladares.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.
No liquidificador, bata o milho, o leite de coco, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Adicione a mistura do liquidificador e mexa até ficar homogêneo. Despeje na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
Tabela Nutricional
Componente
Quantidade
Calorias
180
Proteinas
3g
Carboidratos
30g
Gorduras
7g
Acucar
10g
Colesterol
0mg
Fibra
2g
Sodio
150mg
Porcao
1 fatia (aproximadamente 100g)
Ingredientes que podem ser substituídos
Farinha de trigo integral (pode ser substituída por farinha sem glúten)
Açúcar demerara (pode ser substituído por açúcar mascavo)